当凉菜完成后,从这条路开始,食物很好,柔软嫩滑,整个家庭都喜欢吃

                                          当凉菜完成后,从这条路开始,食物很好,柔软嫩滑,整个家庭都喜欢吃


                                          红油麻丝是天府美食的代表性凉菜,颜色是红色和明亮,香气浓郁,吃起来它柔软,清脆,咸和辛辣。制作五花肉还有一个关键的小技巧。你买的五花肉需要重新注入水中。它可以用来去除气味。找到以下步骤,并将其放在桌面上,让您在几分钟内更改。承川美食大师。 配料: 半煮熟的五花肉,3片生姜,1汤匙料酒,30克青椒,30克红辣椒,2茶匙白糖,6瓣大蒜,3小辣椒,2汤匙酱油,2茶匙香醋,1汤匙辣椒红油2茶匙胡椒油和少许香菜叶。 1.冲洗已经再次买回来的煮熟的五花肉,并将其切成细条以备使用。 2,在锅中加入适量的水,然后加入生姜和料酒,煮沸。 3.将切好的五花肉放入沸水中煮沸20秒,然后将其取出并放入冷水中冷却。 4.分别清洗青椒和红辣椒,去掉茎和胡椒种子,切成与猪肚相同长度的细丝。 5,洗净小米辣椒,取出蒂,切成小块,大蒜捣烂,取出表皮,捣烂成蒜,备用。 6.从水中取出五花肉,沥干水分,放入碗中。 7.然后将青椒,白糖,小米辣椒和蒜末加入碗中,然后加入酱油和香醋。 8.最后加入辣椒红油和胡椒油,搅拌均匀,放入盘中,最后用芫荽叶装饰即可食用。

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